Hem / Recept / Basilikapotatis med västerbottenost

Basilikapotatis med västerbottenost

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    potatis(ar), färsk
  • 1 kruka
    basilika
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 50 g
    valnötter
  • 1 satser
    vinägrett, bas-, på Zeta vitvinsvinäger
  • 50 g
    västerbottensost, riven

Gör så här

  1. 1. Tips! Servera salladen ljummen eller kall, gärna tillsammans med rökt fisk.
  2. 2. Medan potatisen kokar gör du basilikasåsen.
  3. 3. Kör i mixer: basilika, vitlök, valnötter och vitvinsvinäger. Tillsätt till sist oljan och smaka av med salt och peppar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Låt potatisen svalna lite och skär den sedan i klyftor. Rör försiktigt ner såsen och låt salladen stå och dra en stund.
  6. 5. Strö över den rivna Västerbottenosten precis före serveringen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom