Barilla Vegetarisk lasagne

4 röster 16 ingredienser | 55 minuter
Barilla Vegetarisk lasagne.

Ingredienser

Lasagne

bechamelsås

Köp receptet

Tillagning

Bechamelsås:

  • 1. smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölet och blanda väl.
  • 2. Häll i kokande mjölk, rör om hela tiden för att undvika klumpar och koka. Smaka av med salt, lite muskot och lägg åt sidan.

Lasagne:

  • 1. Sätt ugnen på 180 grader. Skär alla grönsaker i tunna skivor.
  • 2. Värm en panna med olivolja och vitlöksklyftan. Tillsätt svampen och alla andra grönsaker. Stek i 5 minuter- ta bort vitlöksklyftan och lägg åt sidan.
  • 3. Smöra en ungsform och häll på botten första lager grönsaker, parmesanost och lite béchamel.
  • 4. Därefter lägg på ett lager av lasagneplattor, och sedan igen ett lager av sås och grönsaker tills det blir 5 lager.
  • 5. Tillagas i ugnen i 180 grader i 20 minuter. Ta ut ur ugnen och låt svalna i 10 minuter innan du serverar.

Receptet är från: