Barilla Vegetarisk lasagne
Betyg: 3.5 av 5
4 röster
55 min
Medel
Från
Barilla
Barilla
Barilla Vegetarisk lasagne.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Lasagne
-
10 stBarilla lasagneplattor
-
100 gzucchini
-
100 gMorot
-
100 gpaprika
-
100 gSparris
-
100 gSvamp
-
20 gextra virgin olivolja
-
1/2 stschalottenlök
-
färsk persilja
-
60 gparmesanost
-
färsk mynta
bechamelsås
-
900 gmjölk
-
40 gmjöl
-
40 gsmör
-
salt
-
muskot
Gör så här
Bechamelsås:
-
1. smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölet och blanda väl.
-
2. Häll i kokande mjölk, rör om hela tiden för att undvika klumpar och koka. Smaka av med salt, lite muskot och lägg åt sidan.
Lasagne:
-
3. Sätt ugnen på 180 grader. Skär alla grönsaker i tunna skivor.
-
4. Värm en panna med olivolja och vitlöksklyftan. Tillsätt svampen och alla andra grönsaker. Stek i 5 minuter- ta bort vitlöksklyftan och lägg åt sidan.
-
5. Smöra en ungsform och häll på botten första lager grönsaker, parmesanost och lite béchamel.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Därefter lägg på ett lager av lasagneplattor, och sedan igen ett lager av sås och grönsaker tills det blir 5 lager.
-
7. Tillagas i ugnen i 180 grader i 20 minuter. Ta ut ur ugnen och låt svalna i 10 minuter innan du serverar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)
