Hem / Recept / Grönsakslasagne

Grönsakslasagne

Betyg: 4 av 5
3 röster
45 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    zucchini
  • salt
  • 2 st
    paprika
  • 50 g
    champinjoner
  • 1 st
    purjolök
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • svartpeppar
  • 3 msk
    chilisås
  • 1 burk
    tomat, konserverade, hela
  • 1 förpackning
    lasagneplattor
  • 1 burk
    färskost
  • 100 g
    riven ost

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Skär zucchinin i bitar och koka dem i lättsaltat vatten i ca 5 min.
  3. 3. Skär paprika, champinjoner, purjolök och lök i små bitar och låt dem koka mjuka i oljan utan att ta färg. Smaka av med salt och svartpeppar.
  4. 4. Blanda ner spadet från tomaterna och chilisåsen.
  5. 5. Dela tomaterna i 2 delar. Varva lasagneplattor, grönsaksblandning och tomater i en eldfast form och bred färskost över varje lager av lasagneplattor.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Avsluta med grönsaksblandning och strö över riven ost.
  8. 7. Gratinera i ugnen tills den fått lagom färg, ca 35 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer