Hem / Recept / Barilla tomatsoppa med pumpakärnor

Barilla tomatsoppa med pumpakärnor

Betyg: 4.19 av 5
16 röster
20 min
Medel
Från logo Barilla

Barilla tomatsoppa med pumpakärnor.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    Schalottenlök(ar)
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 1 tsk
    Basilika, torkad
  • 1 burk
    Barilla pastasås vitlök och örter
  • 2 dl
    grönsaksbuljong, vatten och buljong eller fond
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 4 droppar
    tabasco
  • 200 g
    fårost
  • 2 msk
    pumpakärnor, rostade
  • citronolja
  • olivolja, till stekning

Gör så här

  1. 1. Skala och finhacka lökarna. Fräs dem mjuka i oljan i en kastrull. Häll i tomatsåsen, buljongen, grädden och basilikan. Låt sjuda ca 5 minuter.
  2. 2. Smaka av soppan med tabasco. Servera soppan i skålar och toppa med pumpakärnor, smulad fårost samt några droppar citronolja.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.19 av 5 (16 röster)

Frågor, tips och kommentarer