Hem / Recept / Barilla Tagliatelle med purjolök, ärtor och parmesankräm

Barilla Tagliatelle med purjolök, ärtor och parmesankräm

Betyg: 4 av 5
8 röster
Medel

Barilla Tagliatelle med purjolök, ärtor och parmesankräm.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 140 g
    Barilla Tagliatelle
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 150 g
    frysta ärtor
  • 1 kvist
    Timjan
  • 10 g
    Olivolja extra virgin
  • 120 g
    grädde, eller mjölk
  • 50 g
    parmigiano reggiano
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Koka vattnet. Skala bönorna och koka snabbt låt dem svalna och ställ åt sidan.
  2. 2. Tvätta och strimla purjolöken. Stek med oliv olja och timjan. Addera lite kokvatten. Blanda med salt, peppar och ärtorna.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda mjölken med parmesanost i ett vattenbad tills det smälter, rör så det inte blir klumpig.
  5. 4. Koka pastan enligt anvisning tills den blir al dente. Blanda med purjolök och ärtorna. Servera med parmesankrämen och extra timjan.

Näringsvärde per portion

fett
10
g
protein
15
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer