Barilla Tagliatelle med purjolök, ärtor och parmesankräm
8 ingredienserBarilla Tagliatelle med purjolök, ärtor och parmesankräm.
Ingredienser
- 140 gram Barilla Tagliatelle
- 1 st purjolök(ar)
- 150 gram frysta ärtor
- 1 kvist(ar) timjan
- 10 gram Olivolja extra virgin
- 120 gram grädde, eller mjölk
- 50 gram parmigiano reggiano
- peppar
Köp receptet
Näringsvärde
- Protein: 15 gram
- Fett: 10 gram
Tillagning
- 1. Koka vattnet. Skala bönorna och koka snabbt låt dem svalna och ställ åt sidan.
- 2. Tvätta och strimla purjolöken. Stek med oliv olja och timjan. Addera lite kokvatten. Blanda med salt, peppar och ärtorna.
- 3. Blanda mjölken med parmesanost i ett vattenbad tills det smälter, rör så det inte blir klumpig.
- 4. Koka pastan enligt anvisning tills den blir al dente. Blanda med purjolök och ärtorna. Servera med parmesankrämen och extra timjan.
Receptet är från:
Inspiration
