Avokadohummus

• 400 gram kikärtor, kokta
• 2 st avokado(s), stora, mogna
• 30 gram färsk koriander, en generös näve, med stjälkar
• 1 klyfta(or) vitlök, stor
• 0,5 st grön chili
• 1 msk tahini, 1-2
• 1 st citron(er), el. lime, saften från
• 0,5 tsk kummin
• 1 msk olivolja, 1-2
• 1 krm salt
• 4 msk kikärtsspad, (kan bytas ut mot vatten)

Till servering:

• 0 kikärtor, kokta
• 0 paprikakrydda
• 0 körsbärstomater, delade på hälften eller i fjärdedelar
• 0 svartpeppar, nymalen
• 0 Rostade pumpafrön
• 0 babyspenat, el. ruccola
• 0 chiliflakes
• 0 olivolja