Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Hummus (Kikärtsröra)

Hummus (Kikärtsröra)

Betyg: 3 av 5
26 röster
1 tim 10 min
Medel
Najla Gergi
Recept av Najla Gergi
Annons

Hummos är en enkel och god kikärtsröra som man måste ha med på meze-buffen. Kom ihåg att blötlägga kikärtorna över natten!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 150 g
    torkade kikärter
  • 1 msk
    citron
  • 1 msk
    vatten
  • 2 msk
    tahini, sesampasta
  • 1 krm
    salt
  • 2 st
    vitlöksklyftor
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Blötlägg kikärterna och låt stå minst 8 timmar.
  2. 2. Koka upp kikärterna i vatten tills de är mjuka (ca 1 timme). Fyll på med vatten varefter det kokar bort.
  3. 3. Pressa citronen och vitlöksklyftorna. Mixa kikärterna med citronsaften, vattnet och vitlöksklyftorna.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rör ned tahini (sesampasta) i kikärtsröran. Smaka av med salt.
  6. 5. Garnera med färsk mynta och olivolja. Förvara i kylskåp tills det är dags för servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (26 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Läcker sommarmat

Sommarlov, sol, semester, sallader, strandhäng, snabbmat - allt bra börjar på S! Här har vi samlat ett gäng somriga recept.

Grilla!

Mathem har godsakerna till grilltiderna.
gin tonic

Drinkar och drycker

Upptäck vårt breda sortiment av dryck – här finns recept och varor för alla tillfällen!

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Avokadohummus

Betyg: 4.67 av 5
avokadohummhus
Medel

Hummus på vita bönor

Betyg: 3.28 av 5
Hummus
30 min
Medel

Rödbetshummus

Betyg: 4.02 av 5
Rödbetshummus
10 min
Medel
Annons

Nya recept

Färgglada grönsaksrullar med tahinidressing

Betyg: 0 av 5
färska grönsaksrullar med tahinidressing
Medel

Vegansk mafé – grönsaksgryta med jordnötssmör

Betyg: 1.93 av 5
mafé - vegansk grönsaksgryta med jordnötssmör
1 tim 30 min
Medel

Misogrillad aubergine med kimchimajonnäs

Betyg: 4 av 5
1 tim
Medel

Inspiration

Pastasallad med kyckling, vattenmelon och fetaost

I säsong

Blixtsnabb sommarmat

Strandhäng, trädgårdsfix och cykelutflykter. Det är inte alltid helt lätt att hinna med matlagningen trots att man är ledig, och...

I säsong

Sommarmat

Under sommarmånaderna vill vi ha enkel och snabblagad mat, gärna en fräsch sallad eller grillat såklart! Här har vi samlat...

I säsong

Dille på sparris

Smörstekt, ångad eller grillad? Sparrissäsongen är en höjdpunkt för alla matälskare. Här kan ni inspireras av våra favoritrecept.