Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Hummus (Kikärtsröra)

Hummus (Kikärtsröra)

Betyg: 3.09 av 5
22 röster
1 tim 10 min
Medel
Najla Gergi
Recept av Najla Gergi
Annons

Hummos är en enkel och god kikärtsröra som man måste ha med på meze-buffen. Kom ihåg att blötlägga kikärtorna över natten!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 150 g
    torkade kikärter
  • 1 msk
    citron
  • 1 msk
    vatten
  • 2 msk
    tahini, sesampasta
  • 1 krm
    salt
  • 2 st
    vitlöksklyftor
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Blötlägg kikärterna och låt stå minst 8 timmar.
  2. 2. Koka upp kikärterna i vatten tills de är mjuka (ca 1 timme). Fyll på med vatten varefter det kokar bort.
  3. 3. Pressa citronen och vitlöksklyftorna. Mixa kikärterna med citronsaften, vattnet och vitlöksklyftorna.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rör ned tahini (sesampasta) i kikärtsröran. Smaka av med salt.
  6. 5. Garnera med färsk mynta och olivolja. Förvara i kylskåp tills det är dags för servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.09 av 5 (22 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Medelhavskyckling

Veckans receptförslag från Mathem

Medelhavskyckling på plåt med hummus

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Baba Ganoush (Aubergineröra)

Betyg: 3.25 av 5
baba ganoush
40 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...