Hem > Recept > Asiatiska kycklingspett med sweetchilisås

Asiatiska kycklingspett med sweetchilisås

Name: Asiatiska kycklingspett med sweetchilisås
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: couscous; kycklingfilé(er); gul paprika; zucchini; champinjoner; Rödlök; ingefära; soya; honung; rapsolja

11 röster | 10 ingredienser | 30 minuter

Veckans kyckling

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

4 dl couscous
500 gram kycklingfilé(er)
1 st gul paprika
0,5 st zucchini
150 gram champinjoner
1 st Rödlök
1 msk ingefära, Riven
2 msk soya
1 msk honung
1 odefinierad rapsolja

Köp receptet

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skär kyckling i mindre bitar. Skär zucchini i 8 skivor och paprika i 8 bitar. Skär rödlök i klyftor och dela champinjoner på mitten eller i 4 bitar om de är stora.
3. Gör en marinad på ingefära, soja, honung, och 2 msk rapsolja. Gillar du vitlök kan du pressa i en klyfta. Blanda marinaden tillsammans med kyckling och grönsaker i en bunke.
4. Varva kyckling och grönsaker på spett och sätt in i ugnen i ca 20 min.
5. Tillred couscous enligt anvisning på paketet. Koka gärna med lite buljong för godare smak.
6. Servera spetten tillsammans med couscous och sweetchilisås.