Hem / Recept / Asiatisk rissallad med mango

Asiatisk rissallad med mango

Betyg: 4 av 5
2 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 5 dl
    grönsaksbuljong, 5-6 dl
  • 4 st
    vårlök(ar)
  • 2 st
    morot
  • 1 st
    mangos
  • 1/2 dl
    sesamfrö
  • 2 dl
    avorioris

Dressing

  • 1/2 st
    chilifrukt
  • 1 msk
    soja
  • 3 msk
    olja
  • 1/2 msk
    ingefära, riven
  • 1/2 msk
    strösocker

Gör så här

  1. 1. Koka riset i hälften av buljongen i en kastrull i ca 10 min. Häll sedan på resten av buljongen och koka i ytterligare 10 min. Låt kallna.
  2. 2. Hacka vårlöken. Strimla morötterna fint. Skär mangon i lagom stora bitar. Rosta sesamfröna i en torr stekpanna.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda riset med grönsaker och sesamfrön.
  5. 4. Ta ur fröna och hacka sedan chilin. Blanda samman ingridienserna till dressingen. Häll dressingen sedan över riset och servera!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom