Risotto med kyckling och svamp

Gör så här

1. Klar
   1. Skär kycklingfilé i strimlor.
2. Klar
   2. Fräs det i oljan i en låg vid kastrull på medelvärme 2-3 minuter.
3. Klar
   3. Pressa vitlöksklyftan och skiva champinjonerna.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Lägg i det i kastrullen och låt fräsa ytterligare 2 minuter.
6. Klar
   5. Lägg i riset och rör i lite av buljongen.
7. Klar
   6. Låt det koka på svag värme, när vätskan har absorberas så rör i lite mer buljong.
8. Klar
   7. Fortsätt att koka och späda tills all vätska har kokat in, det tar ca 20 minuter.
9. Fortsättning efter annonsen
10. Klar
    8. Blanda i persilja och smaksätt med salt och peppar.
11. Klar
    9. Servera genast.