Hem > Recept > Asiatisk färspanna med couscous och lime

Asiatisk färspanna med couscous och lime

Name: Asiatisk färspanna med couscous och lime
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: pärlcouscous; fläskfärs; ingefära; vitlöksklyfta(or); Rödlök; morötter; röd chilifrukt; rödkål; limefrukt(er); koriander; ljus sojasås; socker; rapsolja; salt; svartpeppar

5 röster | 15 ingredienser | 30 minuter

Veckans asiatiska

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

4 dl pärlcouscous
500 gram fläskfärs
1 msk ingefära, Riven
2 st vitlöksklyfta(or)
0,5 st Rödlök
200 gram morötter
0,5 st röd chilifrukt
250 gram rödkål
2 st limefrukt(er)
1 kruka(or) koriander, färsk
4 msk ljus sojasås
1 msk socker
1 rapsolja
1 st salt
0 st svartpeppar

Köp receptet

Näringsvärde

Kcal: 662
Protein: 31 gram
Fett: 32 gram
Kolhydrater: 60 gram

Tillagning

1. Koka couscous enligt anvisning på paketet.
2. Skala och riv 1 bit ingefära, vitlöksklyftor och morötter. Skala och finhacka rödlök, urkärnad chili. Strimla eller riv rödkål.
3. Hetta upp en stor stekpanna med 2 msk olja och fräs fläskfärsen tillsammans med alla grönsaker.
4. När färsen är genomstekt och grönsakerna har mjuknat så tillsätter du saften från 1 lime, soja, socker, ½ tsk salt och 3 krm svartpeppar.
5. Sila av couscousen och blanda ner i färswoken.
6. Grovhacka koriander och klyfta 1 lime och servera till.