
Apelsinlax
8 ingredienser | 30 minuterEtt gott och lite annorlunda recept på lax
som tillagas i ugnen.
Ingredienser
- 2 dl vispgrädde
- 2 msk apelsinjuice, koncentrerad
- 0,5 tärning(ar) fiskbuljong
- tabasco, några droppar
- 4 st laxfilé(er)
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk rosmarin
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Lägg fisken i en smord ugnsform.
- 3. Krydda med salt, peppar och rosmarin.
- 4. Blanda grädde och juice ½ fiskbuljongtärning några stänk Tabasco i en skål och häll över laxen.
- 5. Stek i mitten av ugnen i ca 15 min.