Hem / Recept / Apelsinfisk

Apelsinfisk

Betyg: 3.8 av 5
5 röster
Medel
Annons

Snabbt och enkelt - fisken lagas direkt i sin goda sås.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 600 g
    fiskfiléer
  • 1/2 tsk
    salt
  • 2.5 dl
    mellangrädde, Kelda
  • 1/2 msk
    vetemjöl
  • 1.5 msk
    hummerfond, konc
  • 1/2 st
    apelsin(er), rivet skal
  • 1/2 tsk
    timjan
  • 1/2 dl
    gräslök, hackad
Annons

Gör så här

  1. 1. Dela fisken i 4 portionsbitar och salta dem.
  2. 2. Vispa ihop grädde, mjöl, hummerfond, apelsinskal, timjan och gräslök i en låg vid gryta.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Låt det koka upp och lägg ner fisken. Låt fisken sjuda i såsen på svag värme i 6-7 min utan lock.
  5. 4. Garnera med färsk timjan eller gräslök och apelsinskal. Servera med ugnsstekta rotfrukter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom