american pancakes Foto: Mirjam Persson.

Amerikanska pannkakor (ägg- och mjölkfria)

109 röster 9 ingredienser | 30 minuter
Goda pannkakor för ägg- och mjölkallergiker eller dig som äter vegansk kost! Servera med lönnsirap, färska bär eller varför inte en mjölkfri glass?

Ingredienser

Topping

  • lönnsirap
  • bär, färska eller tinade
  • tofuglass, eller havremjölksglass
Köp receptet

Tillagning

  • 1. Smält margarinet och låt det svalna. Blanda ihop alla torra ingredienser i en större bunke.
  • 2. Häll i hälften av sojamjölken och vispa snabbt ihop till en jämn smet. Tillsätt sedan resten av havremjölken och vispa ihop. Rör ner det smälta margarinet.
  • 3. Klicka ut smeten i en varm stekpanna med margarin så att de bli lika stora som plättar. Lägg dem inte för nära varandra i pannan.
  • 4. Stek pannkakorna på medelstark värme tills de blir gyllenbruna. Servera genast med lönnsirap, bär och eventuellt ägg- och mjölkfri glass eller grädde.

Receptet är från: