Amerikanska pannkakor (ägg- och mjölkfria)
Betyg: 3.68 av 5
310 röster
30 min
Medel
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Goda pannkakor för ägg- och mjölkallergiker eller dig som äter vegansk kost! Servera med lönnsirap, färska bär eller varför inte en mjölkfri glass?
Foto: Mirjam Persson.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 mskmjölkfritt margarin
-
2.5 dlvetemjöl
-
3 tskbakpulver
-
1/2 tsksalt
-
1 mskströsocker
-
3 dlsojamjölk
-
mjölkfritt margarin, till stekning
Topping
-
lönnsirap
-
bär, färska eller tinade
-
tofuglass, eller havremjölksglass
Annons
Gör så här
-
1. Smält margarinet och låt det svalna. Blanda ihop alla torra ingredienser i en större bunke.
-
2. Häll i hälften av sojamjölken och vispa snabbt ihop till en jämn smet. Tillsätt sedan resten av havremjölken och vispa ihop. Rör ner det smälta margarinet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Klicka ut smeten i en varm stekpanna med margarin så att de bli lika stora som plättar. Lägg dem inte för nära varandra i pannan.
-
4. Stek pannkakorna på medelstark värme tills de blir gyllenbruna. Servera genast med lönnsirap, bär och eventuellt ägg- och mjölkfri glass eller grädde.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.68 av 5 (310 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.