Hem / Recept / Amerikanska pannkakor (ägg- och mjölkfria)

Amerikanska pannkakor (ägg- och mjölkfria)

Betyg: 3.86 av 5
239 röster
30 min
Medel

Goda pannkakor för ägg- och mjölkallergiker eller dig som äter vegansk kost! Servera med lönnsirap, färska bär eller varför inte en mjölkfri glass?

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 msk
    mjölkfritt margarin
  • 2.5 dl
    vetemjöl
  • 3 tsk
    bakpulver
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 msk
    strösocker
  • 3 dl
    sojamjölk
  • mjölkfritt margarin, till stekning

Topping

  • lönnsirap
  • bär, färska eller tinade
  • tofuglass, eller havremjölksglass

Gör så här

  1. 1. Smält margarinet och låt det svalna. Blanda ihop alla torra ingredienser i en större bunke.
  2. 2. Häll i hälften av sojamjölken och vispa snabbt ihop till en jämn smet. Tillsätt sedan resten av havremjölken och vispa ihop. Rör ner det smälta margarinet.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Klicka ut smeten i en varm stekpanna med margarin så att de bli lika stora som plättar. Lägg dem inte för nära varandra i pannan.
  5. 4. Stek pannkakorna på medelstark värme tills de blir gyllenbruna. Servera genast med lönnsirap, bär och eventuellt ägg- och mjölkfri glass eller grädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.86 av 5 (239 röster)

Frågor, tips och kommentarer