Hem / Recept / Äggröra som på hotell

Äggröra som på hotell

Betyg: 3.79 av 5
537 röster
15 min
Medel

Äggröra precis som på hotell, det är något speciellt med äggröran som serveras på många hotell runt om i världen. Den blir helt enkelt lite godare, lite krämigare!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 10 st
    ägg
  • 3 dl
    grädde
  • 1 dl
    mjölk
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Bästa bacontipset: Kör bacon i micron på hushållspapper eller på grillgallret i en långpanna i ugnen i ca 175 grader.
  2. 2. Vispa ihop alla ingredienser.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Värm smeten på medelvärme i en kastrull eller stekpanna med lite smör. Rör hela tiden med en träsked tills det börjar stelna. Ta av kastrullen från värmen innan det stelnar helt.
  5. 4. Äggröran ska serveras krämig.

Näringsvärde per portion

fett
30
g
protein
14
g
kolhydrater
4
g
energivärde
342
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.79 av 5 (537 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom