Hem / Recept / Africana med köttfärs

Africana med köttfärs

Betyg: 4.04 av 5
47 röster
1 tim
Medel
Medlemsrecept

"Försvenskad" Africana

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Gratängtäcke

  • 3 dl
    vispgrädde, lättvispad
  • 1 dl
    chilisås
  • 1 klyfta
    vitlök, pressad
  • 3 tsk
    curry

köttfärsröra

  • 600 g
    blandfars
  • 1 st
    gul lök, finhackad
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    svartpeppar, grovmalen

Tillbehör

  • 2 dl
    ris, kokt
  • 2 dl
    jordnötter
  • 3 st
    banan(er), skivad
  • 1 st
    ananas
  • mango chutney

Gör så här

  1. 1. Finfördela och fräs köttfärs och lök med kryddorna och lägg i en ugnsfast form.
  2. 2. Vispa grädden lätt och blanda ned chilisåsen och curry o vitlök i den.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll det över köttfärsröran och gratinera 10-15 min i 225 grade i ugnen.
  5. 4. Servera med ris och små skålar med jordnötter , skivad banan , ananasbitar , och servera mango chutney till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.04 av 5 (47 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom