Ädelostsnittar med rostad pumpa
Betyg: 3.25 av 5
8 röster
30 min
Medel
Recept av
Linnea Swärd
Från
Tasteline
Annons
Ett väldigt enkelt recept till fördrinken. Den salta osten och den söta pumpan blir perfekt tillsammans. Recept till 24 st.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1/2 stPumpa, storleksmässigt som en aubergine, gärna butternut
-
olivolja
-
140 ggräddädel, Kvibille
-
1.5 dlcrème fraîche
-
24 stminikrustader
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på grillvärme. Skär bort det hårda skalet på pumpan och tärna köttet. Strö ut på en ugnsplåt och droppa över olivolja. Rosta bitarna i 10-15 minuter, tills de krympt och fått lite färg.
-
2. Mosa ner osten i crème fraichen. Fördela i krustaderna och strö på pumpabitar. Servera till fördrinken.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.25 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
