Drinkar
Drinkrecept: Åsa Nevestveit Text: Petra Månström Foto: Katja Kristoferson
GI
Frukost är alltid viktigt att få i sig. Det första målet mat på dagen ger oss energi att komma igång...
Bröd har ofta ett ganska högt GI, därför gäller det att välja ett bra bröd med lågt GI till vardags...
Hälsotips
Nu när det är mörkt och kallt ute finns det ingenting mysigare än att göra en god middag med mycket...
Den som har försökt gå ner i vikt genom att äta sig smalare vet att det många gånger kurrar i...
Godis är inte totalförbjudet bara för att man försöker äta mat med lågt GI. Mörk choklad, och choklad som innehåller...
Du behöver inte sluta äta sötsaker helt och hållet när du bestämt dig för att äta sundare. Text: Mia Troberg,...
Alla bönor och linser är jättebra mat om man vill äta enligt gi-metoden. Vissa bönor har ett lägre gi-värde än...
Europa
Åsa Johannesson-Alomar kom till Mallorca för över 30 år sedan, fann kärleken och blev kvar. Tasteline besökte henne i huset...
Tapas är spansk matglädje när den är som bäst. På Ventorillo del Chato utanför Cádiz i Andalusien serveras tapas i...
Var du tvungen att sätta i dig kokosmjölk, citrongräs och stark chili på utlandssemstern i år? När du hellre hade...
Starka drycker
Tjära, rök och torkad frukt. Allt fler whisky-njutare fascineras över den tuffa single-malt-whiskyn från Islay. Blended whisky kan slänga sig...
Glykemiskt index är ingen ny magisk lära, utan något som dietisterna använt sig av länge. Från början användes det för...
Gör som råttan Remy i filmen Råttatouille: samla familjen och lagen mustig grönsaksgryta, bjud på ragu och njut av en...
