Artikel

Final-lagen i Årets Hemmakock 2008

Fyra finalister gör upp om titeln Årets Hemmakock 2008! Från stockholmschili med hembakade dinkelchips till skav med messmör och mandelpotatis kommer att förgylla finaldagen och testas av juryns smaklökar. Du vet väl att du kan testa finalisternas recept själv? De fyra bidragen finns bifogade här nedan.

Årets upplaga av Årets Hemmakock är avgjord. Vinnarna blev Anne Skoogh, Dagmar Thylander och Lena Scott från Södermanland.

Läs mer om finalen och vinnarna här.

Juryn: Alice Brax, redaktionschef på Tasteline, Kurt Weid, grundare av Sveriges kocklandslag, Ingrid Eriksson, matskribent på SvD, Ella Nilsson, VD för Svensk Köttinfo samt Markus Aujalay, Årets kock 2004.

Nu gäller det

Den 13 november möts Härjdalen, Södermanland, Västmanland och Skåne i en rafflande slutspurt på parken i Stockholm. Inför publik ska de laga till sina söndagsmiddagar med lokal knorr som sedan provsmakas av en proffsjury. Det vinnande laget får en kulinarisk slow travel-resa till matlandskapet Jämtland. Du kan redan nu provlaga finalisternas bidrag, recepten finns här nedan!

Recept