Foto: Karolina Olson Haglund
Hemgjord glass
Publicerad den
Lär dig göra egen italiensk glass! Här delar Samantha med sig av tre härliga glassrecept, varav en görs utan glassmaskin.
Annons
I boken ”Äkta italiensk glass” (Semic) finns läckra recept, praktiska tips och smarta tekniker som gör att du kan fylla frysen med krämig gelato eller uppfriskande sorbet – oavsett om du har en glassmaskin eller inte.
Här nedanför hittar du tre recept från boken.
Mer somrig inspiration
Äkta italiensk glass
Gelato al pistacchio salato – Salt pistageglass
Betyg: 5 av 5
Medel
Glass i glassmaskin
Ghiacciolo Prosecco – Proseccoispinne
Betyg: 1.8 av 5
Medel
Glass utan glassmaskin
Gelato di cocco – Kokosglass
Betyg: 3 av 5
Medel
Glass i glassmaskin
Fler glassrecept
Chokladdoppade glasspinnar
Betyg: 4.42 av 5
30 min
Medel
Syrenglass
Betyg: 3.88 av 5
5 min
Medel
Bananglass
Betyg: 3.5 av 5
4 tim 10 min
Medel
Blåbärsglass
Betyg: 2.8 av 5
45 min
Medel
Regnbågsglass
Betyg: 2.6 av 5
30 min
Medel
Glass med passionsfrukt
Betyg: 4 av 5
15 min
Medel
Annons