Regnbågsglass Foto: Nurlan Emir

Regnbågsglass

16 röster 6 ingredienser | 30 minuter
Skojig och vacker glass till varma sommardagar och kalas! En regnbågsglass får vem som helst att dra på smilbanden. Toppa med egna favoriter. Denna glass gör du dessutom utan glassmaskin! Glassen tar bara en halvtimme att göra, men behöver sedan stå minst 6 timmar i frysen.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Vispa grädde fluffigt.
  • 2. Blanda den vispade grädden med kondenserad mjölk i en bunke. Fördela glassmeten i 5 djupa tallrikar.
  • 3. Droppa lite hushållsfärg i respektive skål så att du får en rosa smet (röd hushållsfärg), en gul smet, en grön smet, en blå smet och en lila smet (blanda röd och blå hushållsfärg). Om du vill ha pastelliga färger, var försiktig med hushållsfärgen och börja med ett par droppar. Ta mer hushållsfärg om du vill ha starkare färger.
  • 4. Varva de olika färgerna i en brödform (ca 1½ liter). Stick ner skaftet på en sked och dra lite lätt mellan färgerna för att få ett marmorerat mönster.
  • 5. Strö eventuellt på strössel på glassen, täck över formen med plastfolie och ställ i frysen i minst 6 timmar.
  • 6. Ta fram glassen en stund innan servering. Servera glassen i skålar eller strutar.

Receptet är från: