Hem / Recept / Regnbågsglass

Regnbågsglass

Betyg: 2.65 av 5
52 röster
30 min
Medel
Carina Hejde
Recept av Carina Hejde

Skojig och vacker glass till varma sommardagar och kalas! En regnbågsglass får vem som helst att dra på smilbanden. Toppa med egna favoriter. Denna glass gör du dessutom utan glassmaskin! Glassen tar bara en halvtimme att göra, men behöver sedan stå minst 6 timmar i frysen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 5 dl
    vispgrädde
  • 1 burk
    kondenserad mjölk, á 397g
  • 1 krm
    blå hushållsfärg
  • 1 krm
    grön hushållsfärg
  • 1 krm
    gul hushållsfärg
  • 1 krm
    röd hushållsfärg

Gör så här

  1. 1. Vispa grädde fluffigt.
  2. 2. Blanda den vispade grädden med kondenserad mjölk i en bunke. Fördela glassmeten i 5 djupa tallrikar.
  3. 3. Droppa lite hushållsfärg i respektive skål så att du får en rosa smet (röd hushållsfärg), en gul smet, en grön smet, en blå smet och en lila smet (blanda röd och blå hushållsfärg). Om du vill ha pastelliga färger, var försiktig med hushållsfärgen och börja med ett par droppar. Ta mer hushållsfärg om du vill ha starkare färger.
  4. 4. Varva de olika färgerna i en brödform (ca 1½ liter). Stick ner skaftet på en sked och dra lite lätt mellan färgerna för att få ett marmorerat mönster.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Strö eventuellt på strössel på glassen, täck över formen med plastfolie och ställ i frysen i minst 6 timmar.
  7. 6. Ta fram glassen en stund innan servering. Servera glassen i skålar eller strutar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.65 av 5 (52 röster)

Frågor, tips och kommentarer