Glass med passionsfrukt

Glass med passionsfrukt

3 röster 5 ingredienser | 15 minuter
Enkel smaksättning av vanlig vaniljglass! Ur boken "Honung".

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skär itu passionsfrukterna och skrapa med en sked ner innehållet i flytande eller smält honung. Rör också ner chilifrukten. Ställ in i kylskåp.
  • 2. Rosta kokosen guldbrun i en stekpanna. Låt svalna på ett fat.
  • 3. Skeda upp tre glasskulor per person och rulla dem i kokosen. Servera kulorna på en spegel av passionsfruktshonungen och dekorera med några stänk honung.
Recept:
Jakob Lang och Johann Lang

Receptet är från: