Foto: Helén Pe
Festlig mat med en kärlek till råvarorna
Publicerad den
En kärlek till maten och lite festliga recept är allt som krävs för en fin kväll. Bjud in dina närmsta vänner, din familj eller kollegor på festmat. Här delar Fanny Werngren och Zacharias Lindqvist Hansson med sig av tre recept från deras kokbok.
Annons
Fanny och Zacke charmade tv-tittarna i Sveriges Mästerkock 2023 och knep en andra respektive fjärdeplats i tävlingen. I deras kokbok ”Festmat: Fanny och Zackes bästa recept” (Semic) hittar du allt för en lyckad middagsbjudning. Allt från läckra förrätter, lyxiga huvudrätter och ljuvliga desserter att avrunda måltiden med.
I boken hittar du även en smart teknik- och uppläggningsskola.
Fanny & Zackes recept
Råbiff med avokadomousse, söta blinier och löjrom
Betyg: 3 av 5
1 tim 10 min
Medel
Pastadeg – ett basrecept
Betyg: 0 av 5
1 tim
Medel
Fler festliga recept!
Räkcocktail med avokadokräm
Betyg: 3.22 av 5
1 tim 30 min
Medel
Minipizzor med getost och fikonmarmelad
Betyg: 4.12 av 5
1 tim 30 min
Medel
Löjromspizza
Betyg: 4.13 av 5
20 min
Lätt
Vintips
Annons