Hirs

Gästkocken Mattias Kristiansson bjuder på ett veganskt recept med krispig tofu, paprikaröra och jordnötssås...

Fantastiska små biffar gjorda på morötter och kikärtor serverat med en fräsch sallad. Var försiktig...

En färgsprakande vegetarisk rätt med grönsaksbiffar och majssallad. Servera med basilikamajonnäs....

Klassiska svenska smaker i modern tappning. Hemligheten ligger i citronsaften som pressas ner i hirsen...

Annorlunda och goda plättar!

Underbara vegetariska burgare som är både smakrika och saftiga.

Här kommer några grötrecept som jag hittade på Masesgårdens hemsida.

Klas­sisk jul­ka­ka på nytt vis, utan vete­mjöl, soc­ker och smör men med natur­ligt goda ingre­di­en­ser....