Fläskfilégryta provencale

15 röster

Medel

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

6 port

1 kg

fläskfilé(er)
500 g

champinjoner, färska
1 ask

vitlöksost, grekisk
1 st

vitlök, hackad
1 dl

persilja, hackad
1 msk

dijonsenap, efter smak
1 l

grädde
salt
peppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Stek filén i skivor. Låt svampen fräsa.
Klar

2. Blanda sedan allt i en stekgryta och smaksätt med senap, salt och peppar.
Klar

3. Servera med klyftpotatis och en fin grönsallad.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Aktuellt och i säsong

Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong

Växtbaserat på nolltid

Vi är många som är nyfikna på växtbaserat och gärna vill testa. Lösningen är dock busenkel: du behöver inte lära dig laga mat på nytt, bara hitta rätt produkt till rätt tillfälle. Laga dina favoriträtter precis som vanligt, men gör smarta byten.

Läskigt goda bakverk: Så fixar du årets roligaste halloweenfika

Samla barnen och duka upp en rysligt god fika inför årets roligaste spökfest. Här hittar du våra bästa tips på kusliga kakor och läskiga efterrätter.

Laga mat med pumpa

Pumpa är en av höstens absolut godaste, mest prisvärda och mångsidiga råvaror. Fruktköttet är matigt, nötigt och naturligt sött – som en korsning mellan sötpotatis och morot.