Höstgryta med Fläskfile och champinjoner

12 röster 10 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Strimla fläskfilen i lagoma bitar och stek dessa i smör samt lägg över de brynta fileerna i en gryta.
  • 2. Fyll upp med vatten så att det täcker köttet i grytan och tillsätt buljongen.
  • 3. Låt detta koka på svag värme ca 45 minuter.
  • 4. Tillsätt därefter champinjoner + spadet från konserverna och låt koka i 10 minuter.
  • 5. Tillsätt sedan grädde, smaka av med kryddorna samt red såsen.
  • 6. Tillsätt strimlad purjolök 3-4 minuter innan servering.
  • 7. Servera med ris eller pasta.