Fiskfilé i tomatsky
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Från
Viktklubb
Viktklubb
Annons
Detta grundrecept kan också varieras på skilda sätt. Prova olika sorters fisk, blanda på slutet ner skaldjur (räkir eller musslor), krydda med saffran eller curry i stället för basilika. Lägg till tomaterna andra grönsaker i tärningar, t ex squash, andra sorters lök, paprika i olika färger.
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gfiskfiléer, fryst
-
4 sttomat
-
300 gpurjolök(ar)
-
1 mskolivolja
-
salt
-
1 dlbasilika, hackad
-
svartpeppar
-
potatis(ar), kokt
Annons
Gör så här
-
1. Fräs den finhackade purjon sakta i olivolja, lägg därefter ner de skivade tomaterna.
-
2. Lägg fiskskivorna ovanpå och låt dem sakta sjuda 8-12 minuter. Krydda, strö örthacket över kastrullen och servera med kokt skalad potatis.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
227
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
