Gi-tårta med färska bär och lättvispad grädde
Betyg: 2.38 av 5
8 röster
45 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Njut av en smarrig tårta med superlågt glykemiskt index. Den passar även bra vid glutenallergi då kakan inte innehåller något mjöl
Annons
Ingredienser
-
3 dlhasselnötter
-
3 dlmandel
-
1 dlkatrinplommon
-
1 dlaprikoser, torkade
-
1/2 dlfruktsocker
-
1/2 dlvatten
-
2.5 mskkakao
-
1/2 mskkanel
Garnering
-
2 dlvispgrädde, mager
-
1 tskfruktsocker
-
1 dlhallon
-
1 dlphysalis
-
1.5 dljordgubbar
Annons
Gör så här
-
1. Blötlägg nötterna i ett par timmar. Skålla mandeln. Lägg de avrunna nötterna i en matberedare och tillsätt fruktsocker, kakao, mandel, kanel, katrinplommon och aprikoser och mixa till en grovkornig smet.
-
2. Tillsätt lite vatten om smeten blir för kompakt. Tryck ner den i en springform. Ställ in i kylen en timme. Vispa grädden sötad med lite fruktsocker. Bred över kakan och strö över bären.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
293
kcal
kolhydrater
18
g
protein
7
g
fett
22
g
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.38 av 5 (8 röster)
