Polenta
Betyg: 3.5 av 5
6 röster
45 min
Medel
Annons
Polenta kan användas till massor av rätter. Du kan ugnsbaka den, steka eller grilla. Här är ett enkelt grundrecept på Polenta.
Annons
Ingredienser
-
7.5 dlgrönsaksbuljong
-
1.5 dlpolentagryn
-
2 mskolja
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp grönsaksbuljongen i en kastrull.
-
2. Häll försiktigt ner polentan och låt småkoka ca 6 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll upp polentan i en smörjd form och låt kallna och stelna.
-
4. Skär polentan i tjocka bitar och stek dom med olja så dom blir lite bruna på varje sida.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (6 röster)
