Chèvre chaud med jordgubbssalsa

Name: Chèvre chaud med jordgubbssalsa
Total time: 15 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: baguette; rödlök(ar); olivolja; getost; jordgubbar; basilika; honung; balsamicovinäger

55 röster

15 min

Medel

Recept av Linnea Swärd

Från Tasteline

Annons

INSTRUKTIONSFILM under receptet! Getostgratinerad toast med en fantastiskt god topping, som garanterat väcker intresse.

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

6 port

1 st

baguette, el. kantskuren formfranska
1/2 st

rödlök(ar)
olivolja
200 g

getost
1/2 ask

jordgubbar
1 kruka

basilika
2 msk

honung
2 msk

balsamicovinäger

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt på ugnen på grillelement och full värme. Skiva brödet och osten tunt. Hacka rödlöken riktigt fint.
Klar

2. Skölj och snoppa jordgubbarna. Hacka dem fint och lägg i en skål. Hacka även basilikabladen fint. Vänd försiktigt ner basilikahacket tillsammans med honung.
Klar

3. Pensla brödet med olivolja. Om du vill ha knaprigt bröd kan du förgrilla skivorna först i 1,5 minut. Ta sedan ut brödet och lägg getosten på brödskivorna och strö över hackad rödlök.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Gratinera i 4-5 minuter, tills osten fått fin färg. Håll koll de sista minuterna så osten inte bränns.
Klar

5. Toppa toasten med jordgubbssalsa, och strö över flingsalt och färskmalen svartpeppar. Servera omgående!