Hem / Recept / Sötpotatisstrips

Sötpotatisstrips

45 min

Medel

Recept av Jill Johnson

Annons

Man äter mycket sötpotatisstrips i Södern. Supergott till sliders, hamburgare, pulled pork och allt grillat. Bör ätas direkt då de mjuknar lätt. Receptet kommer från boken Country Cooking, Massolit förlag.

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

3 st

sötpotatis(ar), medelstora
1/2 dl

olivolja
2 msk

vetemjöl
1/2 dl

panko
1 tsk

salt

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skär potatisen i centimetertjocka stavar.
Klar

2. Blanda runt med olivolja på en plåt. Strö på mjölet och pankon och blanda runt. Rosta i 25–30 minuter. Salta ordentligt. Servera direkt.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.53 av 5 (129 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

sötpotatis(ar)

Fler recept inom

Liknande recept

Sötpotatispommes med avokadosalsa

45 min

Medel

Ingrids coleslaw

coleslaw

45 min

Medel

Vintips

Bönsalsa med rostad majs

Bönsalsa med rostad majs

15 min

Medel

Annons

Nya recept

Höstsoppa med svamp och rostat bovete

höstsoppa

1 tim 10 min

Medel

Ugnsbakad fetaost med rotfrukter & vitlöksyoghurt

ugnsbakad fetaost

30 min

Medel

Rödbetsbiffar med röda linser

rödbetsbiffar med röda linser

1 tim

Medel

Inspiration

Bakning

Fettisdagen 2026 – Allt om semlans resa från lyxbröd till viral wrap

Fettisdag, semmeldagen och fastlagsbulle. Kärt barn har många namn. Men varför äter vi bullar med grädde och mandelmassa just på...

Hälsa

Mat-trender 2026: Vad kommer du äta (och dricka!) i år

Vad landar på tallriken 2026? Glöm trötta dieter och krångliga pekpinnar. I år handlar matglädje om "hjärnmat", svenska super-linser och...

Övrigt

Proffsens knep: Så höjer du värdet på ditt hem med rätt kök och ökad trivsel

Annons från XXXLutz. Köket är hemmets hjärta och naturliga samlingspunkt. Här sker allt från vardagsmat till fest, en given plats...