Zabaione
Betyg: 3.29 av 5
7 röster
15 min
Medel
Recept av
Niclas Wahlgren
Från
Kokbok
Enkel, god och snabblagad italiensk dessert. Serveras omgående tillsammans med dina favoritbär. Ur boken Kom i form på 30 dagar av Laila Bagge.
Foto: John Hagby
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stÄggulor
-
1/3 dlströsocker
-
2 dlmarsalavin
-
2 dlbär, färska, blandade
Annons
Gör så här
-
1. Vispa ihop ägg, socker och vin i en rostfri bunke.
-
2. Sätt bunken över en kastrull med sjudande vatten. Vispa kraftigt till en tjock och luftig kräm.
-
3. Servera med färska bär.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.29 av 5 (7 röster)
