Zabaione

Name: Zabaione
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: äggula; strösocker; marsalavin; bär

11 röster

15 min

Medel

Recept av Niclas Wahlgren

Från Kokbok

Annons

Enkel, god och snabblagad italiensk dessert. Serveras omgående tillsammans med dina favoritbär. Ur boken Kom i form på 30 dagar av Laila Bagge.

Foto: John Hagby

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

4 st

äggula
1/3 dl

strösocker
2 dl

marsalavin
2 dl

bär, färska, blandade

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Vispa ihop ägg, socker och vin i en rostfri bunke.
Klar

2. Sätt bunken över en kastrull med sjudande vatten. Vispa kraftigt till en tjock och luftig kräm.
Klar

3. Servera med färska bär.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.18 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Prispressat

Dina vardagsfavoriter, alltid till riktigt låga priser.

Nu tar vi fram grillen

Burgare, fisk, kyckling, vegetariskt - inspireras av våra många goda recept när det är dags att grilla.

Planera påskmaten

Påskmiddagen blir enklare med Mathem - här hittar du recepten som behövs för en riktigt god påskmiddag.

Fler recept med

äggula

Zabaione

Ingredienser

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Prispressat

Nu tar vi fram grillen

Planera påskmaten

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Chokladmousse

Yuzuglass med mandelflarn

Små pavlovor med nutellaswirl, salt kolasås, grädde och hasselnötskross

Nya recept

Borani Kadoo

Pumpasallad med svartkål, fikon & honungsvinägrett

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Inspiration

Hemgjort påskgodis

Goda tips för påskbuffén

Vegetarisk påskbuffé