Hem / Recept / Zabaione

Zabaione

Betyg: 3.8 av 5
5 röster
15 min
Medel
Recept av Niclas Wahlgren
Från Kokbok

Enkel, god och snabblagad italiensk dessert. Serveras omgående tillsammans med dina favoritbär. Ur boken Kom i form på 30 dagar av Laila Bagge.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    Äggulor
  • 1/3 dl
    strösocker
  • 2 dl
    marsalavin
  • 2 dl
    bär, färska, blandade

Gör så här

  1. 1. Vispa ihop ägg, socker och vin i en rostfri bunke.
  2. 2. Sätt bunken över en kastrull med sjudande vatten. Vispa kraftigt till en tjock och luftig kräm.
  3. 3. Servera med färska bär.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom