Zabaione

Name: Zabaione
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: äggula; strösocker; marsalavin; bär

11 röster

15 min

Medel

Recept av Niclas Wahlgren

Från Kokbok

Annons

Enkel, god och snabblagad italiensk dessert. Serveras omgående tillsammans med dina favoritbär. Ur boken Kom i form på 30 dagar av Laila Bagge.

Foto: John Hagby

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

4 st

äggula
1/3 dl

strösocker
2 dl

marsalavin
2 dl

bär, färska, blandade

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Vispa ihop ägg, socker och vin i en rostfri bunke.
Klar

2. Sätt bunken över en kastrull med sjudande vatten. Vispa kraftigt till en tjock och luftig kräm.
Klar

3. Servera med färska bär.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.18 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka.

Klassiska julmatsrecept

Njut av traditionell julmat och duka upp dina egna favoriter.

Godis till advent och jul

Vad är väl julen utan julgodis? Handla hem julens sötsaker här, eller gör eget med våra recept.

Fler recept med

äggula

Zabaione

Ingredienser

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Julbaks-dags

Klassiska julmatsrecept

Godis till advent och jul

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Tiramisù

Banan- och nutellacrêpes

Rabarberkompott med vanilj

Nya recept

Borani Kadoo

Pumpasallad med svartkål, fikon & honungsvinägrett

Pumpa sour

Inspiration

Gröna favoriter på julbordet

Så griljerar du julskinkan

Gör eget julgodis