Zabaione

Name: Zabaione
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: äggula; strösocker; marsalavin; bär

10 röster

15 min

Medel

Recept av Niclas Wahlgren

Från Kokbok

Annons

Enkel, god och snabblagad italiensk dessert. Serveras omgående tillsammans med dina favoritbär. Ur boken Kom i form på 30 dagar av Laila Bagge.

Foto: John Hagby

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

4 st

äggula
1/3 dl

strösocker
2 dl

marsalavin
2 dl

bär, färska, blandade

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Vispa ihop ägg, socker och vin i en rostfri bunke.
Klar

2. Sätt bunken över en kastrull med sjudande vatten. Vispa kraftigt till en tjock och luftig kräm.
Klar

3. Servera med färska bär.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.4 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Veckans receptförslag från Mathem

Medelhavskyckling på plåt med hummus

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Zabaione

Ingredienser

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Veckans receptförslag från Mathem

Glass hör våren till

Laga snabbt på 20 min

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Alice variant på Hirams sylt

Gurksallad med lime

Frutti di mare med fänkål, tomat och sidfläsk

Nya recept

Brookies

Mazariner

Sega chokladkakor

Inspiration

6 goda fiskrätter

Vårkänslor på tallriken

Gott till grillat