Hem / Recept / Yakiniku

Yakiniku

Betyg: 3.89 av 5
105 röster
30 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg

Det här en lite hälsosammare yakiniku jämfört med den på restaurang som brukar vara väldigt söt. Rekvisita: Jean Dubost, Laguiole, Design Inwest

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    Lövbiff
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 3 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 msk
    olivolja
  • 1/2 dl
    japansk soja
  • 1 msk
    ingefära, riven, färsk
  • 1 dl
    vatten
  • 1 msk
    honung
  • 1/2 krukor
    Koriander

Gör så här

  1. 1. Koka riset enligt anvisningen på paketet.
  2. 2. Strimla lövbiffen och purjolök i mindre bitar och skala och hacka vitlöken. Riv ingefäran.
  3. 3. Fräs alltsammans hastigt i olivoljan i en varm panna tills lövbiffen har fått fin färg, slå på soja, vatten och honung.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Grovhacka koriander och strö över.
  6. 5. Servera lövbiffen direkt (köttet blir lätt segt om det steks för länge) med ditt nykokta ris.

Näringsvärde per portion

fett
8
g
protein
33
g
kolhydrater
49
g
energivärde
412
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.89 av 5 (105 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom