Whisky- och kaffemarinerad grillad entrecôte

Whisky- och kaffemarinerad grillad entrecôte

9 röster 19 ingredienser | 1 timme
En riktigt god biff i annorlunda marinad.

Ingredienser

Marinad:

Salladen:

Tillbehör

Köttet

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Fräs löken och vitlöken mjuk i olja. Tillsätt alla övriga ingredienser utom senap. Koka upp under omrörning och låt sjuda i ca 10 minuter. Blanda i senapen och låt marinaden kallna.
  • 2. Marinera köttet i kylen i några timmar.
  • 3. Blanda ihop salladen. Du kan ta vilka grönsaker du vill, eller inlagd paprika, oliver.
  • 4. Grilla några minuter per sida och servera med salladen och en liten klick bearnaisesås.

Receptet är från: