Hem / Recept / Entrecote med grillad paprika och silverlök

Entrecote med grillad paprika och silverlök

Betyg: 4 av 5
1 röst
30 min
Medel
Från heinz
Annons

Servera med en god sallad, coleslaw och/eller klyftpotatis.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 skivor
    entrecôte, rumstempererad, à ca 200 gram
  • 4 st
    paprika(or), små
  • 1 st
    silverlök, skuren i klyftor
  • 2 msk
    HP Sauce, till löken
  • 1/2 dl
    HP Sauce, till pensling av köttet
  • 1 msk
    honung
  • olivolja
  • vinäger
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Grilla i grillpanna eller på grill:
  2. 2. Koka silverlöken mjuk på svag värme tillsammans med HP Sauce och honung. Pensla entrecoten med HP Sauce, salta, peppra och grilla i till önskad innertemperatur.
  3. 3. Medan köttet vilar, grilla paprikan svart. Ta bort det brända skalet och marinera i olivolja, vinäger, salt och peppar.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom