Hem / Recept / Vitlöksinbakad kassler

Vitlöksinbakad kassler

Betyg: 2.67 av 5
6 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    Kassler
  • 1/2 dl
    persilja
  • 1 burk
    crème fraîche
  • 1 paket
    smördeg, färsk
  • 1 st
    boursinost, (vitlöksost)
  • ägg

Gör så här

  1. 1. Skär kasslern i skivor och hacka persiljan. Rör ihop vitlöksosten med creme fraiche och blanda i persiljan.
  2. 2. Rulla ut smördegen och lägg i en smord gratängform. Varva sedan kasslerskivor med en klick sås i en "rak linje"på mitten av smördegen, skulle Ni ha sås kvar när all kasslern är använd så bred ut resterande över kasslern.
  3. 3. Nyp i hop smördegen hela vägen ordentligt och pensla med ett uppvispat ägg.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Gratinera i ugn i 225 grader tills smördegen fått fin färg. Servera med kokt potatis och/eller en god sallad!
  6. 5. Kanongott & enkelt, och går hur bra som helst att förbereda och ha i kylen så man bara ställer den i ugnen när gästerna kommer.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.67 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom