Ingredienser
Kassler
- 1 paket smördeg, tinad
- 600 gram kassler
- 2 dl crème fraiche, smak franska örter
- 1 svartpeppar
- 1 olivolja
Sallad
- 2 st tomat(er)
- 1 st paprika
- 0,5 st gurka
- 1 ask salladsmix
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 793
- Protein: 32 gram
- Fett: 34 gram
- Kolhydrater: 83 gram
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 175 grader.
- 2. Kassler: Skiva kasslern i 8 skivor. Kavla ut varje degplatta lite grann. Lägg en skiva kassler i mitten på varje degplatta. Bred på en klick crème fraiche och lägg över en till skiva kassler. Strö över lite svartpeppar och vik ihop till ett paket.
- 3. Smörj en ugnsplåt med lite olivolja och lägg på de 4 smördegspaketen. Sätt in i ugnen ca 12-15 min.
- 4. Sallad: Skölj alla salladsingredienser. Skär tomat, gurka och paprika i bitar. Lägg upp i skålar och servera till smördegspaketen.