Hem / Recept / Vitlöksdoftande fläskfilépasta

Vitlöksdoftande fläskfilépasta

Betyg: 4.04 av 5
823 röster
20 min
Medel
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman

En riktigt snabb och festlig vardagsfavorit, lika uppskattad av hela familjen!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    penne pasta
  • 1 st
    fläskfilé(er), ca. 500g
  • 1/2 st
    purjolök(ar)
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 50 g
    cheddarost, riven
  • 1 kruka
    färsk basilika
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1/2 tsk
    svartpeppar
  • 1 msk
    Mat & Bak smör

Gör så här

  1. 1. Koka pastan enligt anvisning på paketet.
  2. 2. Strimla fläskfilén. Skölj och strimla purjolöken och skala och finhacka vitlöken.
  3. 3. Hetta upp en stekpanna och bryn alltsammans i olja eller smör tills köttet är genomstekt.
  4. 4. Krydda med salt och svartpeppar och rör ner crème fraiche och ost. Rör runt och låt koka in några minuter.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Hacka basilikan grovt.
  7. 6. Blanda såsen med pastan och den hackade basilikan.

Näringsvärde per portion

fett
24
g
protein
34
g
kolhydrater
57
g
energivärde
581
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.04 av 5 (823 röster)

Frågor, tips och kommentarer