Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Vitlöksdoftande fläskfilépasta

Vitlöksdoftande fläskfilépasta

Betyg: 3.97 av 5
921 röster
20 min
Medel
Vintips
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman
Annons

En riktigt snabb och festlig vardagsfavorit, lika uppskattad av hela familjen!

Dryck till maten? Visa passande viner

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    penne pasta
  • 1 st
    fläskfilé(er), ca. 500g
  • 1/2 st
    purjolök(ar)
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 50 g
    cheddarost, riven
  • 1 kruka
    färsk basilika
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1/2 tsk
    svartpeppar
  • 1 msk
    mat & bak smör
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka pastan enligt anvisning på paketet.
  2. 2. Strimla fläskfilén. Skölj och strimla purjolöken och skala och finhacka vitlöken.
  3. 3. Hetta upp en stekpanna och bryn alltsammans i olja eller smör tills köttet är genomstekt.
  4. 4. Krydda med salt och svartpeppar och rör ner crème fraiche och ost. Rör runt och låt koka in några minuter.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Hacka basilikan grovt.
  7. 6. Blanda såsen med pastan och den hackade basilikan.

Näringsvärde per portion

fett
24
g
protein
34
g
kolhydrater
57
g
energivärde
581
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.97 av 5 (921 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Läcker sommarmat

Sommarlov, sol, semester, sallader, strandhäng, snabbmat - allt bra börjar på S! Här har vi samlat ett gäng somriga recept.

Grilla!

Mathem har godsakerna till grilltiderna.
gin tonic

Drinkar och drycker

Upptäck vårt breda sortiment av dryck – här finns recept och varor för alla tillfällen!

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Krämig fläskfilépasta med svamp och spenat

Betyg: 4.02 av 5
Krämig fläskfilépasta
15 min
Medel
Vintips

Pasta med god kött blandning

Betyg: 3.92 av 5
45 min
Medel

Fläskfilé i vitlökssås

Betyg: 3.7 av 5
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Borani Kadoo

Betyg: 3.5 av 5
1 tim
Medel

Pumpasallad med svartkål, fikon & honungsvinägrett

Betyg: 2 av 5
1 tim
Medel

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.3 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Inspiration

Pastasallad med kyckling, vattenmelon och fetaost

I säsong

Blixtsnabb sommarmat

Strandhäng, trädgårdsfix och cykelutflykter. Det är inte alltid helt lätt att hinna med matlagningen trots att man är ledig, och...

I säsong

Sommarmat

Under sommarmånaderna vill vi ha enkel och snabblagad mat, gärna en fräsch sallad eller grillat såklart! Här har vi samlat...

I säsong

Dille på sparris

Smörstekt, ångad eller grillad? Sparrissäsongen är en höjdpunkt för alla matälskare. Här kan ni inspireras av våra favoritrecept.