Hem / Recept / Fläskfilé i vitlökssås

Fläskfilé i vitlökssås

Betyg: 3.88 av 5
51 röster
30 min
Medel

Färsk pasta med fläskfilé i vitlökssås - en enkel och lättlagad middag med goda smaker. Servera gärna med en krispsallad!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

3 port
  • 1 st
    fläskfilé(er)
  • 2 paket
    färskost
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 dl
    matlagningsgrädde
  • 500 g
    pasta
  • soja, efter smak
  • 1 tärning
    grönsaksbuljong
  • salt
  • peppar
  • olja, till stekning
  • 300 g
    färsk pasta
  • sallad, till servering

Gör så här

  1. 1. Rensa och skär fläskfilén i avlånga stavliknande bitar.
  2. 2. Pressa vitlöksklyftan och bryn i olja. Tillsätt fläskfilébitarna, salta och peppra.
  3. 3. Klicka i osten i pannan. Häll i grädden och rör om tills osten smälter.
  4. 4. Lägg i buljongtärningen och 2-3 stänk soja. Rör om.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Låt koka en stund, 5-10 min. Tillsätt mer soja efter smak och eventuellt mer grädde om såsen är för tjock.
  7. 6. Koka den färska pastan. Servera med en härlig sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.88 av 5 (51 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom