Hem > Recept > Fläskfilé i vitlökssås

Fläskfilé i vitlökssås

Name: Fläskfilé i vitlökssås
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: fläskfilé(er); färskost; vitlöksklyfta(or); matlagningsgrädde; pasta; soja; grönsaksbuljong; salt; peppar; olja; färsk pasta; sallad

43 röster | 12 ingredienser | 30 minuter

Färsk pasta med fläskfilé i vitlökssås - en enkel och lättlagad middag med goda smaker. Servera gärna med en krispsallad!

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

1 st fläskfilé(er)
2 paket färskost
1 st vitlöksklyfta(or)
1 dl matlagningsgrädde
500 gram pasta
0 soja, efter smak
1 tärning(ar) grönsaksbuljong
1 odefinierad salt
1 odefinierad peppar
1 odefinierad olja, till stekning
300 gram färsk pasta
1 odefinierad sallad, till servering

Köp receptet

Tillagning

1. Rensa och skär fläskfilén i avlånga stavliknande bitar.
2. Pressa vitlöksklyftan och bryn i olja. Tillsätt fläskfilébitarna, salta och peppra.
3. Klicka i osten i pannan. Häll i grädden och rör om tills osten smälter.
4. Lägg i buljongtärningen och 2-3 stänk soja. Rör om.
5. Låt koka en stund, 5-10 min. Tillsätt mer soja efter smak och eventuellt mer grädde om såsen är för tjock.
6. Koka den färska pastan. Servera med en härlig sallad.