Vintersoppa
Betyg: 0 av 5
0 röster
2 tim
Medel
Annons
En god och värmande soppa till kalla vinnterdagar
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gSidfläsk, tärnat
-
1 burkkidneybönor, i saltlag
-
1 burkVita bönor, i saltlag
-
1 burktomat, hela
-
2.5 dlköttbuljong
-
1/2 stpaprika, röd
-
1.5 stgul lök(ar)
-
2 stvitlöksklyftor
-
1 ströd chili
-
1 tsktimjan, torkad
-
1.5 msktomatpuré
-
2 mskolja
-
salt
-
1 tskströsocker
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skär fläsket i små bitar,hacka lök,chili,vitlöki och paprika i små bitar.
-
2. Bryn fläsket i oljan,fräs lök.vitlök och chili genomskinliga och mjuka i en gryta tilllsätt köttet skölj sttekpannan med buljongen,häll i gryttan tillsätt tomatpure´n,bönorna med saltlagen samt de styckade tomatkonserverna smaka av med kryddorna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Låt koka på svag värme i drygt 1 1/2 timme.
-
4. Servera med en klick creme´friche el. turkisk yougurth och ett gott lantbröd.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
