Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Viltgulasch

Viltgulasch

Betyg: 1 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 st
    gul lök(ar)
  • 1.5 tsk
    salt
  • 3 tsk
    paprikapulver
  • 4 msk
    tomatpuré
  • 1.5 dl
    köttbuljong
  • 2 dl
    crème fraîche, franska örter
  • 1 st
    paprika, röd
  • 1 dl
    persilja, hackad
  • 1 msk
    senap
  • 1 msk
    soja
  • 400 g
    älgfärs, eller annan färs
  • svartpeppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och hacka löken. Stek köttfärsen och lägg sen i löken och låt steka med.
  2. 2. Tillsätt salt, paprikapulver, tomatpuré och buljong. Koka under lock på svag värme i 10-15 minuter.
  3. 3. Hacka paprikan och persiljan.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda creme fraiche, senap, soja, paprika, persilja och peppar.
  6. 5. Rör ner blandningen och låt alltsammans bli varmt. Servera med kokt pasta eller ris.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Upptäck mer på Mathem

Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept

Veckans receptförslag från Mathem

Krämig tortellini med grönkål och rostade mandlar

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Bonesto schnitzel

Betyg: 0 av 5
30 min
Medel

Kryddig quinoa med rostade grönsaker, kyckling och ärtpesto

Betyg: 4.37 av 5
Kryddig quinoa med rostade grönsaker, kyckling och ärtpesto
1 tim
Medel

Het böngryta

Betyg: 3.2 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...