Hem / Recept / Mustig älgfärssoppa

Mustig älgfärssoppa

Betyg: 3.62 av 5
13 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 400 g
    älgfärs
  • 2 st
    gula lökar, stora
  • 1 st
    röd paprika
  • 1 st
    grön paprika
  • 4 st
    potatis(ar)
  • 2 tärning
    köttbuljong
  • 7 dl
    vatten
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 2 tsk
    paprikapulver
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    soja
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), pressad
  • 2 krm
    cayennepeppar
  • smör

Gör så här

  1. 1. Hacka lök, paprika och potatis i tärningar.
  2. 2. Fräs lök och paprika i en stekgryta med smör.
  3. 3. Tillsätt potatistärningar, tomatpuré, buljongtätningar och vatten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Koka uder lock i 15 minuter.
  6. 5. Bryn älgfärsen i stekpanna.
  7. 6. Lägg den brynta färsen i grytan och tillsätt övriga kryddor och vitlök.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Småkoka i 5 minuter.
  10. 8. Servera med vitt bröd och ett rödvin.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.62 av 5 (13 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom