Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gpasta
-
1 stlök
-
1 paketrenskav, eller viltskav
-
2 msksmör
-
6 stenbär
-
150 gfärskost, med pepparrot
-
1 dlmatlagningsgrädde
-
1 dllingon, rårörda
-
västerbottensost
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Styling: Helena Aro
-
2. Sätt igång pastakoket.
-
3. Skala och hacka löken, fräs den i en stor kastrull eller gryta på låg värme någon minut.
-
4. Lägg i renskaven, fortsätt fräsandet, salta och peppra och rör om flitigt.
-
5. Krossa enbären och strö i dem. Fortsätt rörandet tills allt skavet blivit en aning brynt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Häll i färskosten och matlagningsgrädden. Rör om tills osten smält ner och du fått en såsig röra.
-
7. Smaka av med salt och peppar. Servera till pastan med riven västerbotten och rårörda lingon.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
