Vegogryta med smak av nejlika och kanel

3 röster 17 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 548

Tillagning

  • 1. Fräs all lök i olivolja i en stekgryta.
  • 2. Rör ner linserna som får fräsa med i någon minut.
  • 3. Tillsätt tomater, kryddnejlika, kanelstång, buljongtärningar, sambal och mango chutney.
  • 4. Rör ner zucchini, aubergine och vatten. Låt grytan koka tills linserna kokat sönder, ca 45 minuter.
  • 5. Rör ner plommonen efter halva tiden. Strö på cashewnötter. Servera grytan med couscous.
Recept:
Viktklubben

Receptet är från: