Vegoburgare

0 röster 15 ingredienser | 35 minuter
En riktigt klassiker och favorit från det amerikanska köket. Här som vegansk variant baserad på bönor och quinoa. Supergod och uppskattad av hela familjen!

Ingredienser

Burgare

Tillbehör

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka quinoan och de svarta bönorna enligt instruktionen på förpackningen.
  • 2. Tvätta och riv rödbetan och moroten. Grovhacka grönkålen.
  • 3. Mosa quinoan och bönorna med en potatisstöt, addera de rivna grönsakerna och grönkålen och blanda ordentligt.
  • 4. Tillsätt kryddorna, Knorr Fresh Vegetable Vegan Fond och havregrynen. Blanda samman till en fast smet.
  • 5. Beroende på hur stora/små du vill ha dina burgare, dela blandningen till 5-10 bollar och forma de till biffar. Lägg i kylen i ungefär 15 min.
  • 6. Stek burgarna med en skvätt olja på medeltemperatur. Varje sida ska stekas i 5-7 minuter eller tills de har fått en gyllenbrun yta.
  • 7. Servera burgarna på vanliga eller glutenfria hamburgerbröd med tillbehören.

Receptet är från:

Knorr logo logga