Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 dlBulgur, från Druvaneller Druvan couscous
-
1 påsewokgrönsaker
-
1 burkananas, skivad, eller bitar i juice (liten burk)
-
1 stpaprika, grön
-
1 dljordnötter, salta
-
2 mskrapsolja, kallpressad, från Druvan
-
1/2 dläppelcidervinäger, från Druvan
Sås
-
3/4 dlströsocker
-
1 burkananasjuice, från konservburken
-
1 dlvatten
-
1 mskSherry, torr
-
1 mskketchup
-
2 tskmajsstärkelse, eller potatismjöl
Annons
Gör så här
-
1. Koka bulgur eller couscous enligt anvisningar på förpackningen.
-
2. Blanda alla ingredienser till såsen i en kastrull och koka upp. Dra kastrullen av värmen.
-
3. Kärna ur paprikan och skär den i strimlor. Skär ananasen i bitar.
-
4. Hetta upp woken med oljan. Lägg i de frysta grönsakerna och woka enligt anvisning på påsen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Tillsätt paprika ananas och bulgur eller couscous. Häll över den sötsura såsen och rör om.
-
6. Tillsätt jordnötterna strax innan servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
