Vegansk kladdkaka
Kladdkaka utan både mjölkprodukter och ägg, smart va! En kladdig kladdkaka passar lika bra på barnkalaset som till fredagsmyset. Kladdkakan räcker till ca 8 portioner. Tips! Kladdkakan blir godast om den får svalna efter gräddning och sedan stå ett par timmar i kylen innan serveringen.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
125 gmjölkfritt margarin
-
1.5 dlhavregrädde
-
2.5 dlströsocker
-
2 tskvaniljsocker
-
1 krmsalt
-
1 dlkakao
-
2 dlvetemjöl
-
1 stbakplåtspapper
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 125 grader.
-
2. Smält margarinet i en kastrull och rör ner havregrädden.
-
3. Blanda socker, vaniljsocker, salt, kakao och vetemjöl i en bunke. Rör ner margarinblandningen och blanda försiktigt.
-
4. Klä en springform med bakplåtspapper och smörj kanterna med lite mjölkfritt margarin. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i 20-25 min. Kanterna på kakan ska ha börjat stelna med mitten vara kladdig när kakan är klar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Låt kakan kallna i formen och ställ sedan kakan i kylen ett par timmar innan servering.
-
6. Vid servering, ta bort springformens kant och pudra lite kakao över kakan. Skär upp i bitar och servera!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.77 av 5 (847 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.