Vegansk kladdkaka

Name: Vegansk kladdkaka
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: mjölkfritt margarin; Havregrädde; strösocker; vaniljsocker; salt; kakao; vetemjöl; bakplåtspapper

15 röster | 8 ingredienser | 30 minuter

Kladdkaka utan både mjölkprodukter och ägg, smart va! En kladdig kladdkaka passar lika bra på barnkalaset som till fredagsmyset. Kladdkakan räcker till ca 8 portioner. Tips! Kladdkakan blir godast om den får svalna efter gräddning och sedan stå ett par timmar i kylen innan serveringen.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

125 gram mjölkfritt margarin
1,5 dl Havregrädde
2,5 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1 dl kakao
2 dl vetemjöl
1 st bakplåtspapper

Köp receptet

Tillagning

1. Sätt ugnen på 125 grader.
2. Smält margarinet i en kastrull och rör ner havregrädden.
3. Blanda socker, vaniljsocker, salt, kakao och vetemjöl i en bunke. Rör ner margarinblandningen och blanda försiktigt.
4. Klä en springform med bakplåtspapper och smörj kanterna med lite mjölkfritt margarin. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i 20-25 min. Kanterna på kakan ska ha börjat stelna med mitten vara kladdig när kakan är klar.
5. Låt kakan kallna i formen och ställ sedan kakan i kylen ett par timmar innan servering.
6. Vid servering, ta bort springformens kant och pudra lite kakao över kakan. Skär upp i bitar och servera!