Foto: Nurlan Emir Vegansk kladdkaka
8 ingredienser | 30 minuterKladdkaka utan både mjölkprodukter och ägg, smart va! En kladdig kladdkaka passar lika bra på barnkalaset som till fredagsmyset. Kladdkakan räcker till ca 8 portioner. Tips! Kladdkakan blir godast om den får svalna efter gräddning och sedan stå ett par timmar i kylen innan serveringen.
Ingredienser
- 125 gram mjölkfritt margarin
- 1,5 dl Havregrädde
- 2,5 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 1 dl kakao
- 2 dl vetemjöl
- 1 st bakplåtspapper
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 125 grader.
- 2. Smält margarinet i en kastrull och rör ner havregrädden.
- 3. Blanda socker, vaniljsocker, salt, kakao och vetemjöl i en bunke. Rör ner margarinblandningen och blanda försiktigt.
- 4. Klä en springform med bakplåtspapper och smörj kanterna med lite mjölkfritt margarin. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i 20-25 min. Kanterna på kakan ska ha börjat stelna med mitten vara kladdig när kakan är klar.
- 5. Låt kakan kallna i formen och ställ sedan kakan i kylen ett par timmar innan servering.
- 6. Vid servering, ta bort springformens kant och pudra lite kakao över kakan. Skär upp i bitar och servera!
Receptet är från:
Inspiration
