Veganbiffar
Betyg: 3.63 av 5
41 röster
Medel
Annons
Här är recept på de godaste veganbiffar jag ätit! Speciella, smakrika och mättande ... Till skillnad från många andra veganbiffar håller de här ihop under stekningen och är mycket enkla att göra.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 dlsolrosfrön
-
1/2 dlsesamfrö
-
1 knippedill
-
1/2 stlök
-
1/2 tsktimjan
-
1/2 tskkyndel
-
2 msktomatpuré, 2-2.5
-
2 tskäppelcidervinäger, 2-3
-
3/4 dlvetemjöl, 0,75-1
-
1 mskolja
-
1/2 dlmandlar, eller nötter
-
1 mskbuljong, pasta eller pulver
Redskap
-
1 stmatberedare, eller mixer
Annons
Gör så här
-
1. Mixa frön och nötter och häll över i en skål.
-
2. Skär loss de fina dillbladen från dillstjälkarna och spara dem till senare.
-
3. Skär löken och dillstjälkarna grovt och mixa dem tillsammans.
-
4. Tillsätt timjan, kyndel, tomatpuré, äppelcidervinäger, buljong och mjöl och mixa till en slät smet.
-
5. Blanda i nöt- och fröhacket.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Rör till sist i oljan och de fina dillbladen.
-
7. Forma små biffar och stek på medelstark värme i lite olja tills de är genomstekta.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.63 av 5 (41 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
