Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1/2 dlsojagrädde
-
1 stgul lök(ar)
-
1 mskolja
-
2 mskbovetemjöl
-
1 tskbasilika
-
1 dlskorpmjöl, grahams-
-
1 lSvamp, fryst eller färsk, ca 400 g
-
1 tskbuljong, 1-2, koncentrat, eller Vitam Körnig
-
2 dlpotatis(ar), nykokta, mosade
Annons
Gör så här
-
1. Låt skorpmjölet svälla i sojagrädden ca 5 min. Skala löken och hacka den fint. Skölj och ansa svampen och skiva den.
-
2. Låt svamp och lök fräsa i fettet på svag värme. Rör i Vitam Körnig efter några minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Mosa potatisen och blanda den med skorpmjöl, svampfräs, bovetemjöl och söndersmulad basilika.
-
4. Forma runda biffar av smeten och stek dem i olja på svag värme.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
