Svampvegetter

2 röster 9 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Låt skorpmjölet svälla i sojagrädden ca 5 min. Skala löken och hacka den fint. Skölj och ansa svampen och skiva den.
  • 2. Låt svamp och lök fräsa i fettet på svag värme. Rör i Vitam Körnig efter några minuter.
  • 3. Mosa potatisen och blanda den med skorpmjöl, svampfräs, bovetemjöl och söndersmulad basilika.
  • 4. Forma runda biffar av smeten och stek dem i olja på svag värme.