Varmt tex-mexdipp
Betyg: 4.25 av 5
4 röster
30 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
200 gcream cheese
-
300 gnötfärs
-
1 mskolivolja
-
2 stvitlöksklyfta(or), hackade
-
2 tskspiskummin, malen
-
1 tskKoriander, malen
-
1 krmcayennepeppar
-
1 burkkrossade tomater, 400 gram
-
3 mskketchup, (om du vill, för sötman)
-
1 stsalt
-
6 stsalladslök(ar), strimlade
-
1/2 dlsvarta oliver, skivade utan kärna (av god kvalitet)
-
2 dlost, lagrad, riven
-
1 stsvartpeppar
Till servering
-
nachochips
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Bred ut cream cheesen i en ugnsfast form, typ en pajform.
-
3. Bryn färsen i oljan. Tillsätt vitlök och kryddor och låt det bryna med en minut.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll i tomaterna och låt det puttra ihop till en tjock sås. Krydda med ketchup, salt och peppar.
-
5. Fördela köttfärssåsen på cream cheesen och toppa med salladslök och oliver. Strö över osten och gratinera i mitten av ugnen cirka 12-15 minuter. Ät med nachochips.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)
